Nhượng quyền Highlands là hình thức hợp tác giữa Công ty Cổ phần Phát triển Cà phê Cao Nguyên (Highlands Coffee) và các nhà đầu tư (được gọi là bên nhượng quyền).
Theo đó, bên nhượng quyền sẽ được phép sử dụng thương hiệu Highlands Coffee, bao gồm thiết kế logo, tên thương hiệu, bí quyết kinh doanh, quy trình vận hành, v.v. để mở và kinh doanh quán cà phê Highlands Coffee.
Nhượng quyền Highlands được xem là một bài học thành công về nhượng quyền thương hiệu trong giới kinh doanh tại Việt Nam.
Một vài số liệu thống kê và Vũ thu thập được dựa báo sự tăng trưởng của lĩnh vực cà phê:
- Thị trường cà phê Việt Nam có giá trị khoảng 2 tỷ USD vào năm 2023.
- Thị trường cà phê Việt Nam dự kiến sẽ tăng trưởng 10% mỗi năm trong 5 năm tới.
- Cà phê Việt Nam được xuất khẩu sang hơn 80 quốc gia trên thế giới.
- Với tốc độ tăng trưởng cao và tiềm năng lớn, thị trường cà phê Việt Nam là một thị trường đầy hứa hẹn cho các nhà đầu tư nhượng quyền Highlands Coffee.
Với tốc độ tăng trưởng cao và tiềm năng lớn, thị trường cà phê Việt Nam là một thị trường đầy hứa hẹn cho các nhà đầu tư nhượng quyền Highlands.
Lịch sử thương hiệu Highlands
Được thành lập từ năm 1999, thương hiệu Highlands trải qua những giai đoạn sau:
1. Khởi đầu (1999 – 2002)
David Thái (Thái Phi Điệp, sinh năm 1972 tại Việt Nam) là nhà sáng lập Highlands Coffee.
- 1999: Doanh nhân David Thái thành lập Highlands Coffee với cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội.
- 2002: Highlands Coffee mở rộng sang Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Giai đoạn phát triển (2003 – 2014)
- 2003: Highlands Coffee bắt đầu chiến lược nhượng quyền, mở rộng hệ thống cửa hàng nhanh chóng.
- 2005: Highlands Coffee ra mắt thức uống “Cà Phê Chồn” – sản phẩm chiến lược tạo nên sự khác biệt cho thương hiệu.
- 2008: Highlands Coffee đạt 100 cửa hàng trên toàn quốc.
- 2014: Highlands Coffee đạt 200 cửa hàng trên toàn quốc.
3. Giai đoạn khẳng định vị thế (2015 – nay)
- 2015: Highlands Coffee ra mắt thương hiệu cà phê hòa tan Highlands Coffee.
- 2018: Highlands Coffee đạt 300 cửa hàng trên toàn quốc.
- 2020: Highlands Coffee ra mắt ứng dụng di động Highlands Coffee.
- 2022: Highlands Coffee đạt 500 cửa hàng trên toàn quốc.
4. Thành tựu
- Highlands Coffee là thương hiệu cà phê lớn nhất Việt Nam với hơn 500 cửa hàng trên toàn quốc.
- Highlands Coffee được vinh danh là “Thương hiệu cà phê được yêu thích nhất” nhiều năm liền.
- Highlands Coffee được đánh giá là một trong những nơi làm việc tốt nhất Việt Nam.
5. Chiến lược phát triển
- Highlands Coffee tiếp tục mở rộng hệ thống cửa hàng trên toàn quốc.
- Highlands Coffee tập trung phát triển mảng bán lẻ cà phê hòa tan và các sản phẩm khác.
- Highlands Coffee đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào hoạt động kinh doanh.
6. Hệ giá trị
- Chất lượng sản phẩm: Highlands Coffee luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm cà phê chất lượng cao nhất.
- Dịch vụ khách hàng: Highlands Coffee luôn chú trọng đến việc cung cấp dịch vụ khách hàng chu đáo và chuyên nghiệp.
- Trách nhiệm xã hội: Highlands Coffee luôn tham gia vào các hoạt động xã hội nhằm góp phần xây dựng cộng đồng.
7. Tầm nhìn
Trở thành thương hiệu cà phê Việt Nam được yêu thích nhất và vươn tầm quốc tế.
8. Sứ mệnh
Mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cà phê tuyệt vời và góp phần nâng tầm cà phê Việt Nam trên thế giới.
Với lịch sử phát triển lâu đời, chiến lược phát triển rõ ràng và giá trị cốt lõi vững vàng, Highlands Coffee đã khẳng định vị thế là thương hiệu cà phê hàng đầu Việt Nam. Highlands Coffee đang tiếp tục nỗ lực để vươn tầm quốc tế và mang cà phê Việt Nam đến với bạn bè trên toàn thế giới.
Ba mục tiêu của nhượng quyền Highlands
Nhượng quyền Highlands là một chiến lược phát triển hỗn hợp của Công ty Cổ phần Phát triển Cà phê Cao Nguyên (Highlands Coffee), đạt được ba mục tiêu cùng lúc: (1) tăng nhận diện thương hiệu (2) tăng trưởng doanh thu (3) mở rộng hệ thống phân phối.
(1) Tăng nhận diện thương hiệu: Việc mở rộng hệ thống cửa hàng thông qua nhượng quyền sẽ giúp Highlands Coffee tiếp cận nhiều khách hàng hơn, từ đó nâng cao nhận diện thương hiệu trên toàn quốc.
(2) Tăng trưởng doanh thu: Nhượng quyền giúp Highlands Coffee thu được phí nhượng quyền và một phần doanh thu từ các cửa hàng nhượng quyền. Đây là nguồn thu nhập bổ sung bên cạnh doanh thu từ các cửa hàng do Highlands Coffee trực tiếp sở hữu.
(3) Mở rộng hệ thống phân phối: Nhượng quyền giúp Highlands Coffee mở rộng hệ thống cửa hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả, mà không cần phải đầu tư quá nhiều vốn và nguồn lực.
Các gói Nhượng quyền Highlands
Highlands Coffee hiện đang cung cấp 3 gói nhượng quyền chính:
1. Gói Cửa hàng tiêu chuẩn
- Diện tích: 150 – 250 m²
- Vị trí: Khu vực đông dân cư, văn phòng, trung tâm thương mại
- Phí nhượng quyền: 3,5 tỷ đồng
- Phí quản lý: 5% doanh thu
- Hỗ trợ: Đào tạo, marketing, vận hành
2. Gói Kiosk
- Diện tích: 15 – 30 m²
- Vị trí: Trung tâm thương mại, khu vui chơi giải trí, trường học
- Phí nhượng quyền: 1,8 tỷ đồng
- Phí quản lý: 5% doanh thu
- Hỗ trợ: Đào tạo, marketing, vận hành
3. Gói Cà phê take-away
- Diện tích: 10 – 20 m²
- Vị trí: Khu vực đông dân cư, văn phòng, trường học
- Phí nhượng quyền: 900 triệu đồng
- Phí quản lý: 5% doanh thu
- Hỗ trợ: Đào tạo, marketing, vận hành
Ngoài ra, Highlands Coffee còn có một số chương trình ưu đãi dành cho các nhà đầu tư nhượng quyền như:
- Miễn phí phí nhượng quyền cho các nhà đầu tư nhượng quyền nhiều cửa hàng.
- Hỗ trợ vay vốn ngân hàng.
- Hỗ trợ tìm kiếm mặt bằng.
Lưu ý:
Thông tin về các gói nhượng quyền Highlands Coffee có thể thay đổi theo thời gian. Do vậy, bạn nên liên hệ trực tiếp với Highlands Coffee để được cập nhật thông tin mới nhất.
Nhượng quyền Highlands Coffee là một hình thức kinh doanh tiềm năng nhưng cũng đi kèm với rủi ro. Do vậy, bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định nhượng quyền Highlands Coffee.
Lợi ích và rủi ro khi nhượng quyền Highlands
Là một thương hiệu lâu đời và có vị trí vững chắc trên thị trường, lẽ tất yếu thương hiệu Highlands sẽ mang tới nhiều lợi ích cho nhà đầu tư hợp tác nhượng quyền thương hiệu, tuy nhiên nhà đầu tư cũng cần cân nhắc một số rủi ro đi kèm.
Lợi ích khi nhượng quyền Highlands
Thương hiệu uy tín: Highlands Coffee là thương hiệu cà phê nổi tiếng tại Việt Nam với hơn 500 cửa hàng trên toàn quốc. Nhờ vậy, các cửa hàng cà phê nhượng quyền Highlands sẽ được hưởng lợi từ uy tín và sự nhận diện thương hiệu của Highlands Coffee.
Hỗ trợ từ Highlands Coffee: Highlands Coffee sẽ cung cấp cho bên nhượng quyền nhiều hỗ trợ, bao gồm: đào tạo nhân viên, hỗ trợ marketing, hỗ trợ quản lý vận hành, v.v.
Mô hình kinh doanh hiệu quả: Highlands Coffee đã có mô hình kinh doanh hiệu quả với quy trình vận hành được chuẩn hóa. Nhờ vậy, bên nhượng quyền có thể giảm thiểu rủi ro và tăng khả năng thành công.
Lợi nhuận tiềm năng: Ngành cà phê Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, do vậy, nhượng quyền Highlands Coffee có thể mang lại lợi nhuận tiềm năng cho bên nhượng quyền.
Tăng khả năng tiếp cận thị trường: Nhượng quyền Highlands Coffee giúp bạn tiếp cận thị trường nhanh chóng hơn so với việc tự xây dựng thương hiệu riêng.
Được hưởng lợi từ hệ thống quản lý: Highlands Coffee có hệ thống quản lý chuyên nghiệp, giúp bạn quản lý cửa hàng hiệu quả hơn.
Rủi ro khi nhượng quyền Highlands
Phí nhượng quyền cao: Phí nhượng quyền Highlands Coffee khá cao, do vậy, bạn cần có nguồn vốn lớn để đầu tư.
Rủi ro hoạt động: Doanh thu và lợi nhuận của cửa hàng nhượng quyền phụ thuộc vào nhiều yếu tố, như vị trí, mặt bằng, chất lượng dịch vụ, v.v. Do vậy, bạn có thể gặp rủi ro trong việc kinh doanh.
Quy trình quản lý chặt chẽ: Highlands Coffee có quy trình quản lý chặt chẽ, do vậy, bạn cần tuân thủ theo các quy định của Highlands Coffee trong việc vận hành cửa hàng.
Rủi ro cạnh tranh: Ngành cà phê Việt Nam có nhiều thương hiệu lớn, do vậy, bạn có thể gặp rủi ro cạnh tranh cao.
Phụ thuộc vào Highlands Coffee: Doanh thu và lợi nhuận của bạn phụ thuộc vào Highlands Coffee, do vậy, bạn có thể gặp rủi ro nếu Highlands Coffee gặp vấn đề.
Khó khăn trong việc đổi mới: Bạn cần tuân thủ theo quy định của Highlands Coffee, do vậy, bạn có thể gặp khó khăn trong việc đổi mới sản phẩm và dịch vụ.
Để giảm thiểu rủi ro khi nhượng quyền Highlands Coffee, nhà đầu tư nên:
- Nghiên cứu kỹ lưỡng thị trường và mô hình kinh doanh của Highlands Coffee.
- Tính toán kỹ lưỡng nguồn vốn đầu tư.
- Chuẩn bị kế hoạch kinh doanh chi tiết.
- Lựa chọn vị trí mặt bằng phù hợp.
- Tuyển dụng và đào tạo nhân viên tốt.
- Cung cấp dịch vụ chất lượng tốt.
- Marketing hiệu quả.
Lời kết
Nhượng quyền thương hiệu được định nghĩa như một loại giấy phép kinh doanh được cấp bởi tổ chức sở hữu thương hiệu (bên nhượng quyền) cho cá nhân hoặc doanh nghiệp khác (bên nhận quyền). Giấy phép này cho phép bên nhận quyền sử dụng thương hiệu, bí quyết kinh doanh, quy trình vận hành, v.v. của bên nhượng quyền để kinh doanh một sản phẩm hoặc dịch vụ cụ thể.
Tuy nhiên, nhượng quyền thương hiệu không chỉ đơn thuần là một hợp đồng pháp lý. Nó còn là mối quan hệ hợp tác giữa hai bên dựa trên sự tin tưởng và cam kết. Để đạt được thành công, cả hai bên cần phối hợp chặt chẽ và hỗ trợ lẫn nhau.
Như vậy, nhượng quyền thương hiệu không chỉ là một công cụ kinh doanh mà còn là một cơ hội để xây dựng mối quan hệ hợp tác bền vững và cùng nhau phát triển.
Xin chân thành cảm ơn,
